Applex

/ 20.10.2015

APPLEX Sp. z o.o.
Sadkowice 99C
96-206 Sadkowice
www.applex.pl

El Grupo de Fabricantes de Frutas y Hortalizas APPLEX Sp. z o.o. se fundó en el año 2009, y el establecimiento de almacenaje y logístico en Sadkowice se inauguró en el año 2011. El Grupo colabora con las redes de híper y supermercados en Polonia y en el extranjero, así como con clientes individuales. Gracias a la colaboración de muchos años, nuestras mercancías llegan a Países Bajos, España, Bélgica, Gran Bretaña, Irlanda, Francia, Suecia, Noruega, República Checa, Eslovaquia, Lituania, Bielorrusia, Ucrania, Macedonia, Moldavia, Rusia, Argelia, Egipto, Marruecos, India, Emiratos Árabes Unidos etc. Hoy en día, el Grupo reúne a 26 fabricantes de frutas que cultivan sus productos sobre todo en los municipios de Sadkowice y Biała Rawska. Sus explotaciones desde hace muchas generaciones se especializan en el cultivo de frutas. Los miembros del Grupo en su trabajo de recolecta usan máquinas y equipos modernos que permiten obtener los mejores efectos de calidad del producto. En las huertas de los socios, el 95% son manzanos: ‘Idared’, ‘Jonagold’ y sus variedades, ‘Champion’, ‘Gala’, Red Jonaprince®, Gloster, Red Chief®, ‘Golden Delicious’, ‘Mutsu’ y ‘Ligol’, entre otros. Ocupan el área restante: perales (‘Conferencia’, ‘Lucas’ y otras), ciruelos (‘Empress’, ‘President’, ‘Amers’), cerezos (principalmente ‘de Morello’ y ‘Ujfehertoi’).

APPLEX Sp. z o.o. dispone de una excepcional base productiva, logística y refrigerante. Se estima que el potencial productivo del Grupo ronda los 25.000 toneladas de frutas al año. Actualmente, disponemos de 24 cámaras de almacenaje a largo plazo. Dichas cámaras permiten mantener los parámetros consignados que garantizan las condiciones óptimas de almacenaje de las frutas y hacen que las mismas permanezcan firmes y jugosas por todo el periodo de su venta, es decir, por 10 meses al año. Como primera inversión en nuestro centro se realizó la nave destinada a la sala de clasificación, donde se instaló una máquina de clasificación de manzanas de tipo mix de la marca Greefa, la cual permite la descarga en agua, clasificación previa de frutas y su envasado. Las manzanas se clasifican previamente mediante un clasificador óptico GeoSort, luego se transportan a los canales de agua de donde llegan a las mesas de envasado.

Al principio del año 2014, el Grupo finalizó la etapa siguiente de la inversión: en el centro se construyó una nave donde se instalaron máquinas de envasado de frutas. En la nave nueva se encuentran líneas de envasado de frutas en bolsas de plástico impresas de 1–3 kg y una máquina de envasado de manzanas en bandejas protegidas con película termoencogible, entre otros. Además, en una de las líneas se pueden preparar frutas en envases estándares, por ejemplo cajas de cartón con manto. La compañía Applex tiene un sistema informático B2B, responsable de la automatización de los procesos de negocio mediante el intercambio de información y documentos empresariales firmados electrónicamente entre la compañía y sus colaboradores. El B2B crea un sistema completo de Traceabilityque permite seguir la cadena de entregas hacia adelante y hacia atrás de modo fiable y eficaz.

Desde el año 2012 una parte de las frutas fabricadas por los miembros del Grupo y preparadas a la venta se vende por medio de la plataforma Service2Fruit. Los primeros lotes de frutas vendidas por medio de ella eran manzanas industriales que llegaban a los mercados alemán y holandés. Hoy en día, por medio de la plataforma, las manzanas de Sadkowice (previamente clasificadas o debidamente envasadas) llegan a clientes finales en el extranjero, así como a los intermediarios nacionales en la comercialización de frutas. Una de las ventajas incuestionables de la plataforma Service2Fruit es la seguridad de transacciones. El servicio cuenta con la licencia del Banco Central Europeo y ninguno de los lotes vendidos podrá entregarse sin prepago.

En septiembre de 2014, la compañía APPLEX junto con otros 4 grupos de productores, es decir, con La-sad Sp. z o.o., Cooperativa de Productores “Sadeks”, Cooperativa de Hortelanos “Polsad” en Lewiczyn y Twój Owoc Sp. z o.o., fundó la sociedad APPOLONIA. Gracias a la experiencia de varios grupos de productores de frutas se fundó una compañía nueva que destaca por el profesionalismo en muchos aspectos de su actividad relacionada con la producción y el comercio de frutas. La ubicación en Sadkowice es nuestra ventaja. El entorno ecológico contribuye a la producción de frutas y hortalizas saludables y de más alta calidad, que son conocidas en muchos países europeos. En nuestros productos no hay sustancias nocivas para la salud humana. La compañía exige de todos sus socios el certificado GLOBALGAP. Las explotaciones cuentan también con la Producción Integrada de Frutas.

Appolonia

La actividad de las compañías afiliadas en los mercados internacionales ha sido notada por muchas instituciones. Estamos orgullosos de los muchos ejemplos de reconocimiento de nuestras acciones...

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Applex

Con el grupo están relacionados 26 productores de frutas. En las huertas de los socios, el 95% son manzanos: ‘Idared’, ‘Jonagold’ y sus variedades, ‘Šampion’, ‘Gala’, ‘Red Jonaprince®’, ‘Gloster’, ‘Red Chief®’, ‘Golden Delicious’, ‘Mutsu’ y ‘Ligol’, entre otros.

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Sadeks

S. P. SADEKS se fundó en el año 2004. Reúne a más de diez productores de fruta del municipio de Sadkowice. En nuestra producción empleamos máquinas y medios modernos obteniendo la mayor calidad de nuestras frutas.

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Polsad

La Cooperativa Frutícola “POLSAD” en Lewiczyn, hoy en día, reúne a 22 socios que desde hace muchos años están vinculados por la pasión y admiración común por la producción de fruta aplicando el método integrado.

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Twój owoc

Nuestra empresa cumple las normas de calidad HACCP. Hemos implementado los certificados BRC, IFS y el sistema de seguridad en agricultura GLOBAL GAP. De frutas sistemáticamente son ensayadas por el Instituto de Jardinería.

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